Forno de pizza com esteira elétrico - 1650x2150mm - Touch - Largura da esteira: 800mm

Código de produto, SKU DPZ17030ENCapacidade por hora: 200 pizzas de 30 cm

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Acessórios (6)

Descrição

Vantagens do produto

  • N.º 1 entre os fornos contínuos na Europa
  • Made in Italy - produto de qualidade fabricado em Itália
  • 10 Programas de cozedura - opções de configuração para cada programa: tempo de cozedura, temperatura e potência para a parte superior e inferior da câmara de cozimento
  • Função ECONOMY para quantidades de produção mais baixas - poupa dinheiro e energia

Por favor, observe

Design

  • Forno de esteira elétrica
  • Aparelho profissional que permite poupar no pessoal
  • Máxima economia de energia graças ao isolamento de alta qualidade
  • Botão de inversão: Permite inverter o sentido de deslocação da correia transportadora premindo simplesmente um botão
  • Termóstato de segurança
  • Painel tátil moderno: Funcionamento intuitivo graças a um ecrã de última geração altamente sensível e resistente a choques
  • Agenda semanal automatizada: Desligamento automático programável com base em horários de funcionamento fixos para toda a semana
  • Sistema patenteado para uma caixa externa refrigerada
  • Janela de inspeção resistente ao calor
  • Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)
  • Todos os fornos com esteira DPZ podem ser sobrepostos
  • Controle remoto via aplicativo: Controle e monitoramento abrangentes do forno através do aplicativo da web Zanolli
  • Conectividade IoT: Ligação em rede inteligente do dispositivo para processos digitais.

Qualidade

Câmara de cocção

  • Ótima distribuição do calor
  • Temperatura de serviço atingida em tempo recorde
  • Sistema eletrónico para regulação da temperatura
  • Fácil acesso à câmara interna
  • Elevada produtividade por hora
  • Resultados de confeção perfeitos mesmo sem experiência de utilização prévia
  • Manuseamento eficiente: Carregamento direto do tapete sem portas, pás ou ferramentas
  • Produz sempre uma textura crocante
  • Produto transportado diretamente para a zona de utilização
  • Dispositivo de acesso lateral para controlo da cozedura

Diretrizes

  • Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Dimensões do produto1650 x 2180 x 600 mm

Dimensões do tapete transportador

Largura de banda800 mm
Comprimento do cinto2.180 mm
Secção do forno1.200 mm

Dimensões por forno

dimensions_width netto_external1.650 mm

Detalhes

OperaçãoEcrã táctil
Número de câmaras de cozimento1 câmara de cozimento
Tempo mínimo de cozedura1,75 '
Tempo máximo de cozedura30 '
Número de pizzas por hora por câmara de cozimento150
Pizza Diâmetro30 cm

Tipo de cozedura

Tipo de aquecimentoAr recirculado
Temperatura até:350 °C

Potência instalada

Tipo de energiaEléctrico
Poder24,45 kW
Conexão de força400V
Fase3N~/PE

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaParcialmente montado
Peso bruto430 kg
Peso líquido295 kg

Baixar / desenho explodido

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Suas Vantagens
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