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Forno de pizza com esteira: 2,01x2,45m

Código de produto, SKU DPZ20030GN
Capacidade por hora: 200 pizzas de 30 cm
€ 13.249,99 *
PVP € 25.448,99
Tempo de entrega: 5 - 6 Semanas
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 15.767,49
Acessórios
Peça de reposição

Descrição

Vantagens do produto

  • N.º 1 entre os fornos contínuos na Europa
  • 10 Programas de cozedura - opções de configuração para cada programa: tempo de cozedura, temperatura e potência para a parte superior e inferior da câmara de cozimento
  • Função ECONOMY para quantidades de produção mais baixas - poupa dinheiro e energia

Por favor, observe

Design

  • Forno de convecção
  • Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga
  • Aparelho profissional que permite poupar no pessoal
  • Máxima economia de energia graças ao isolamento de alta qualidade
  • Botão de inversão: Permite inverter o sentido de deslocação da correia transportadora premindo simplesmente um botão
  • Termóstato de segurança
  • Painel tátil moderno: Funcionamento intuitivo graças a um ecrã de última geração altamente sensível e resistente a choques
  • Agenda semanal automatizada: Desligamento automático programável com base em horários de funcionamento fixos para toda a semana
  • Sistema patenteado para uma caixa externa refrigerada
  • Janela de inspeção resistente ao calor
  • Uso eficiente com gás
  • Todos os fornos com esteira DPZ podem ser sobrepostos
  • Controle remoto via aplicativo: Controle e monitoramento abrangentes do forno através do aplicativo da web Zanolli
  • Conectividade IoT: Ligação em rede inteligente do dispositivo para processos digitais.

Qualidade

Câmara de cocção

  • Ótima distribuição do calor
  • Temperatura de serviço atingida em tempo recorde
  • Sistema eletrónico para regulação da temperatura
  • Fácil acesso à câmara interna
  • Elevada produtividade por hora
  • Resultados de confeção perfeitos mesmo sem experiência de utilização prévia
  • Manuseamento eficiente: Carregamento direto do tapete sem portas, pás ou ferramentas
  • Produz sempre uma textura crocante
  • Produto transportado diretamente para a zona de utilização
  • Dispositivo de acesso lateral para controlo da cozedura

Diretrizes

  • Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura1.980 mm
Profundidade2.450 mm
Altura720 mm

Dimensões do tapete transportador

Largura de banda1.000 mm
1.300 mm

Dimensões Base de suporte

Base de largura da rede1.720 mm
Base de profundidade líquida1.300 mm
Base de altura líquida470 mm

Detalhes

OperaçãoEcrã táctil
Número de câmaras de cozimento1 câmara de cozimento
Tempo mínimo de cozedura2,33 '
Tempo máximo de cozedura30 '
Número de pizzas por hora por câmara de cozimento200
Pizza Diâmetro30 cm

Tipo de cozedura

Tipo de aquecimentoAr recirculado
Temperatura até:350 °C

Potência instalada

Tipo de energiaGás
Poder46 kW
Diâmetro da conexão de gás1/2"
Conexão de força230V
Fase1N/PE
Frequência50 Hz

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaParcialmente montado
Peso bruto670 kg
TUV
O seu parceiro de confiança
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
  • Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
  • Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
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  • Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
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