Forno de pizza a lenha - 1x Ø60cm - até 400°C - com suporte com prateleira - Vermelho
Código de produto, SKU HPOUE7RTemperatura até 400 °C
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.636,24
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Forno de pizza a lenha - 1x Ø60cm - até 400°C - com suporte com prateleira - Vermelho
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Acessórios (5)
Vantagens do Produto
- Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto garante resultados de cozedura perfeitos, pois o calor chega uniformemente a toda a superfície.
- Tempo de cozedura rápido (60-90 segundos): Pode desfrutar da sua pizza em muito pouco tempo, poupando tempo e aumentando o prazer.
- Sabor autêntico e fumado: O forno a lenha confere à pizza um aroma único que os fornos convencionais não conseguem proporcionar.
Descrição
Visão geral do produto
Este forno de pizza a lenha vermelho é a solução ideal para a preparação profissional de pizza na restauração. A estrutura integrada garante uma altura de trabalho estável e ergonómica. Graças ao seu design moderno, o forno integra-se visualmente de forma apelativa em qualquer ambiente gastronómico. Foi concebido especificamente para o uso em pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam o sabor autêntico do forno a lenha.Detalhes do produto
O forno apresenta uma construção de câmara única, que assegura uma distribuição uniforme do calor, permitindo assim resultados de cozedura perfeitos. Rodas na estrutura inferior facilitam a mudança flexível de localização e aumentam a mobilidade na área de trabalho. A fácil utilização permite uma operação rápida mesmo em períodos de grande afluência. A combinação de funcionalidade e material robusto torna-o um companheiro duradouro no dia-a-dia da restauração.Conclusão e áreas de aplicação
Em resumo, este forno de pizza a lenha é uma solução profissional para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência. É perfeito para utilização em restaurantes, snack-bars e serviços de catering que pretendem oferecer pizza autêntica de forno a lenha. Graças à sua mobilidade e design apelativo, é também flexível na aplicação e apoia um modo de trabalho eficiente.Instalação e Operação
- ⚠️ Fornos de pizza a lenha são exclusivamente para uso exterior
- ⚠️ Para utilização no interior, deve ser contactado o limpador de chaminés
- ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais ou de equipamentos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente removido
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Queimar os restos de comida no fundo.
- Assim que o forno arrefecer um pouco, varrer o fundo com uma escova de latão.
- Remover os restos de cinza antigos antes de acender novamente.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 755 mm |
|---|
Dimensões Interior
Dimensões Interior Porta
| Altura de la porta | 200 mm |
|---|
Dimensões Base de suporte
Detalhes
| Color | Vermelho |
|---|---|
| Modo de funcionamento | Madeira |
| Tipo de aquecimento | Aquecimento directo |
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Temperatura até | 400 °C |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Não montado |
| Peso bruto | 125 kg |
Baixar / desenho explodido
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Instruções de segurança e descarte
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