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Forno de pizza a lenha - 1x Ø60cm - até 400°C - com suporte com prateleira - Vermelho

Temperatura até 400 °C
Código de produto, SKU HPOUE7R
  • Forno de pizza a lenha - 1x Ø60cm - até 400°C - com suporte com prateleira - Vermelho
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Acessórios (5)

Vantagens do Produto

  • Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto garante resultados de cozedura perfeitos, pois o calor chega uniformemente a toda a superfície.
  • Tempo de cozedura rápido (60-90 segundos): Pode desfrutar da sua pizza em muito pouco tempo, poupando tempo e aumentando o prazer.
  • Sabor autêntico e fumado: O forno a lenha confere à pizza um aroma único que os fornos convencionais não conseguem proporcionar.

Descrição

Descrição geral do produto

O forno de pizza a lenha - vermelho - com suporte incluído é ideal para quem deseja desfrutar de uma pizza autêntica com fogo a lenha. A operação manual permite um controlo preciso do processo de cozedura. O design moderno integra-se perfeitamente em qualquer ambiente de restauração. Com o seu formato compacto, este forno é excelente para uso profissional em pizzarias e estabelecimentos de restauração.

Detalhes do produto

O forno tem capacidade para 1 pizza com 35 cm de diâmetro, perfeito para porções individuais. A temperatura atinge até 400 °C, garantindo um calor de cozedura ideal. O calor direto assegura bases crocantes e um dourado uniforme. Equipado com um suporte com rodas, o forno é flexível e fácil de mover. A facilidade de utilização torna-o também atraente para principiantes.

Conclusão e áreas de aplicação

Este forno de pizza a lenha é a escolha perfeita para a restauração e pizzarias que valorizam a arte tradicional da cozedura. Destaca-se pela sua robustez e pelo design apelativo. Ideal para utilização em restaurantes, snack-bars e catering. Com este forno, consegue-se sempre pizzas de alta qualidade com o verdadeiro sabor do fogo a lenha. Um equipamento indispensável para todos os que pretendem fazer pizza profissionalmente.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Os fornos de pizza a lenha são exclusivamente adequados para uso exterior.
  • ⚠️ Para utilização no interior, deve ser contactado o fiscal da chaminé.
  • ⚠️ Deve ser mantida uma distância mínima de 15 cm em relação a paredes traseiras e laterais ou a aparelhos grandes adjacentes.
  1. Remova completamente o material de embalagem, especialmente o poliestireno expandido na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
  2. Antes da primeira utilização, faça a queima inicial do forno: aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
  3. Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas.
  4. Durante a queima inicial, mantenha a porta aberta para permitir a saída dos vapores produzidos.

Limpeza e Manutenção

  • Queimar os restos de comida no fundo.
  • Assim que o forno arrefecer um pouco, varrer o fundo com uma escova de latão.
  • Remover os restos de cinza antigos antes de acender novamente.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 755 mm

Dimensões Interior

Dimensões Interior Porta

Altura de la porta 200 mm

Dimensões Base de suporte

Detalhes

Color Vermelho
Modo de funcionamento Madeira
Tipo de aquecimento Aquecimento directo
Número de câmaras 1 câmara de cozimento
Temperatura até 400 °C

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Não montado
Peso bruto 125 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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