Forno de pizza a gás - Base em pedra refratária - 9+9x Ø30cm - 230V - Touch - até 450°C - incl. 2 fornos & 1 base com prateleira
Versão com 2 câmaras de cocção - Tela Touch
Código de produto, SKU 2#GPOE930DN#UG
* A foto pode diferir ligeiramente do original
PVP € 9.291,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 5.939,28
Forno de pizza a gás - Base em pedra refratária - 9+9x Ø30cm - 230V - Touch - até 450°C - incl. 2 fornos & 1 base com prateleira
Avalie agora
Código de produto, SKU 2#GPOE930DN#UG
Versão com 2 câmaras de cocção - Tela Touch
PVP € 9.291,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 5.939,28
Acessórios (5)
Vantagens do Produto
- Isolamento em fibra de vidro completamente envolvente na porta: Garante uma óptima retenção de calor e eficiência energética, mantendo os resultados de cozedura constantes.
- Ecrã tátil para uma operação simples: Permite um controlo intuitivo do forno, facilitando a sua utilização e poupando tempo.
- Programas de cozedura e temporizador simples: Apoia o utilizador com definições pré-programadas e controlo preciso do tempo para resultados perfeitos.
- Design moderno: Confere ao forno uma aparência atrativa que se adapta a qualquer cozinha e valoriza o ambiente.
Descrição
Descrição geral do produto
O forno de pizza a gás - 9+9x 30cm - Touch - com suporte incluído é ideal para a restauração profissional. Oferece espaço para 18 pizzas, tornando-o perfeito para pizzarias muito movimentadas. A operação é digital através de ecrãs táteis separados, permitindo um controlo fácil e preciso de cada superfície de cozedura. O calor inferior assegura uma cozedura uniforme e crocante, típica da pizza italiana.Detalhes do produto
Equipado com uma superfície de cozedura em chamota especial, o forno garante uma distribuição óptima do calor. A temperatura máxima de 400 °C permite uma cozedura rápida e perfeita. Um termoelemento de segurança monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás em caso de extinção. O isolamento em fibra de vidro e a estrutura térmica isolada asseguram um baixo consumo energético. Grandes janelas de visualização e iluminação interior facilitam o controlo do processo de cozedura.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno de pizza a gás é a escolha ideal para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam eficiência e qualidade. Distingue-se pela elevada capacidade e facilidade de utilização. Graças à construção robusta e às características de segurança, é excelente para funcionamento profissional contínuo. Perfeito para quem deseja cozer pizzas autênticas com uma base consistentemente crocante.Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional.
- ⚠️ Recomenda-se uma instalação de exaustão para um desempenho óptimo.
- ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como dos equipamentos grandes adjacentes.
- Remova completamente o material de embalagem.
- Certifique-se de retirar o esferovite da câmara de cozedura e debaixo das pedras refratárias.
- Antes da primeira utilização, faça a queima inicial do forno.
- Aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
- Aqueça o forno durante 4 horas à temperatura máxima.
- Mantenha a porta aberta durante a queima inicial para permitir a saída dos vapores.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo.
- Nunca limpe as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras por tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.250 mm |
| Altura | 1.890 mm |
Dimensões Interior por câmara
| Ancho | 915 mm |
|---|---|
| Profundidade | 915 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 2 câmaras de cozedura |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 9 |
| Para pizzas com | Ø 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
| Ligação | Gás |
|---|---|
| Potência | 44 kW |
| Versão (padrão) | Gás natural |
| Consumo de gás | 9+9 |
Cargas ligadas Elementos de controlo
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 466 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >
PVP 9.291,99 €*