Forno de pizza a gás - 9x Ø25cm - Eletromecânico - Creme - até 400°C - incl. Subestrutura com prateleira
Código de produto, SKU GPOE150C#UGE15CTemperatura máx.: 400 °C
Avalie agora
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.536,67
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Forno de pizza a gás - 9x Ø25cm - Eletromecânico - Creme - até 400°C - incl. Subestrutura com prateleira
Código de produto, SKU GPOE150C#UGE15CTemperatura máx.: 400 °C
Avalie agora
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.536,67
Acessórios (5)
Vantagens do Produto
- Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto garante resultados perfeitos na cozedura de cada pizza. Beneficia de alimentos cozinhados de forma homogénea, sem pontos quentes.
- Queimadores a gás de alta qualidade: Estes oferecem um desempenho fiável e duradouro. Assim, poupa custos de manutenção e tem uma elevada segurança operacional.
- Cada queimador é regulável individualmente: Pode ajustar a temperatura de forma personalizada. Isto proporciona a máxima flexibilidade na cozedura de diferentes pratos.
Descrição
Forno de pizza a gás robusto para exigências profissionais
Este forno de pizza a gás é ideal para utilização na restauração e no comércio a retalho, especialmente em pizzarias e outros estabelecimentos gastronómicos. A superfície de cozedura é feita de um chamote especial único, que garante uma absorção ótima de calor e uma distribuição uniforme do calor. O design moderno em amarelo creme não só proporciona uma aparência apelativa, como também se integra perfeitamente em ambientes de cozinhas profissionais. Graças ao controlo manual da temperatura, mantém o controlo total sobre o processo de cozedura, conseguindo sempre resultados perfeitos.Tecnologia de alta qualidade e segurança
O forno está equipado com queimadores a gás de alta qualidade, que podem ser regulados individualmente, permitindo um controlo preciso do calor. Para máxima segurança, conta com um termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague. Adicionalmente, está integrado um válvula de segurança que torna a operação ainda mais segura. O suporte fornecido oferece uma altura de trabalho estável e ergonómica, facilitando o fluxo de trabalho na cozinha.Conclusão: forno de pizza eficiente e seguro para uso na restauração
Este forno de pizza convence pela sua distribuição ótima do calor e fácil manuseamento, especialmente adaptados às exigências de cozinhas profissionais. É perfeito para pizzarias, estabelecimentos gastronómicos e todos aqueles que valorizam qualidade constante na cozedura de pizzas. Com a sua combinação de segurança, desempenho e design, este forno de pizza a gás é um excelente investimento para uso profissional.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto
- ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou equipamentos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e por baixo das pedras de chamota seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.270 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.476 mm |
| Altura | 1.725 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 1.000 mm |
|---|---|
| Profundidade | 950 mm |
Dimensões Interior Porta
Dimensões Base de suporte
| Largura | 1.177 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.201 mm |
| Altura | 930 mm |
Detalhes
| Tipo de aparelho | Forno de pizza a gás |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 9 |
| Para pizzas com | Ø 25 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
| Potência | 34 kW |
|---|---|
| Consumo de gás natural | 3,59 m³/h |
| Consumo de gás propano | 2,1 kg/h |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Não montado |
| Peso bruto | 397 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >