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Forno de pizza a gás - 9 x Ø30cm - Eletromecânico - Anthrazit - até 400°C - incl. Düsen para gás natural e propano
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
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Forno de pizza a gás - 9 x Ø30cm - Eletromecânico - Anthrazit - até 400°C - incl. Düsen para gás natural e propano
Vantagens do Produto
- Distribuição uniforme do calor: Garante calor constante e apoia um resultado de cozedura homogéneo.
- Queimadores a gás de alta qualidade: Projetados para uso profissional e desempenho fiável no dia a dia da cozinha.
- Queimadores reguláveis individualmente: Permite controlo preciso da temperatura por queimador para uma preparação flexível.
Descrição
- Para 9 pizzas de 30 cm
- Superfície de cozedura em chamota
- Regulação manual de temperatura
- Queimadores a gás de alta qualidade, reguláveis individualmente
Superfície de cozedura e temperatura
A superfície de cozedura em chamota especial única assegura uma distribuição de calor óptima e uniforme. O forno atinge uma temperatura até 400°C e dispõe de regulação manual de temperatura. Está também integrado um termóstato de segurança.
Segurança e operação
Um termopar de segurança monitoriza a chama e corta automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague. Além disso, conta com uma válvula de segurança e queimadores a gás de alta qualidade. Cada queimador é regulável individualmente, tornando a utilização flexível. O design moderno e a facilidade de utilização completam o equipamento.
Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
- ⚠️ Para uma operação segura, deve ser mantida uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais, bem como entre aparelhos grandes adjacentes.
- ⚠️ Remova completamente o material de embalagem; certifique-se de que o poliestireno expandido na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja totalmente retirado.
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto.
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado; para isso, aumente a temperatura em 50 °C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
- Aqueça o forno durante 4 horas à temperatura máxima, mantendo a porta aberta para permitir a saída dos vapores.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e assim evitar a formação de fumo
- Não limpe as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras por tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Dimensões do produto | 1.270 x 1.476 x 795 mm |
|---|---|
| Dimensões do interior (LxPxA) | 1.000 x 1.000 x 376 mm |
| largura da Porta | 642 mm |
| Porta altura | 263 mm |
Detalhes
| Número de câmaras de cozimento | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizza Diâmetro | 30 cm |
| Número total de pizzas | 9 |
Especificações
| Tipo de aquecimento | Calor de fundo |
|---|---|
| Operação | Manual |
| Material exterior | Aço inoxidável |
| Cor | Antracite |
| Temperatura até: | 400 °C |
Valores de ligação
| Tipo de energia | Gás |
|---|---|
| Poder | 34 kW |
Entrega
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Montado |
| Peso bruto | 321 kg |
| Peso líquido | 260 kg |
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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