• Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto assegura pizzas perfeitamente cozinhadas sem pontos quentes, melhorando a qualidade dos seus pratos.
• Queimadores a gás de alta qualidade: Garantem uma fonte de calor fiável e eficiente, acelerando o processo de cozedura.
• Cada queimador é regulável individualmente: Permite ajustar e controlar a temperatura de forma precisa, oferecendo maior flexibilidade na cozedura.

• Para 9 pizzas de 30 cm
• Superfície de cozedura em chamota
• Regulação manual da temperatura
• Queimadores a gás de alta qualidade
• Inclui suporte inferior

Forno de pizza a gás eficiente para pizzas perfeitas

O forno de pizza a gás destaca-se pela sua potência de 34 quilowatts e permite cozer 9 pizzas com 30 cm de diâmetro simultaneamente. A superfície de cozedura é feita de chamota especial, que garante uma distribuição de calor ótima e uniforme. A regulação manual da temperatura permite um ajuste preciso até 400 °C, ideal para resultados autênticos na confeção de pizzas. O design moderno em antracite integra-se com estilo em qualquer cozinha profissional.

Tecnologia robusta para uso profissional

Equipado com queimadores a gás de alta qualidade, reguláveis individualmente, e um termopar de segurança que monitoriza a chama e, em caso de extinção, corta automaticamente o fornecimento de gás, este forno de pizza garante a máxima segurança. O calor inferior assegura uma crosta crocante, enquanto o suporte inferior incluído proporciona estabilidade e conforto na utilização. Este equipamento é perfeito para a restauração e para amantes de pizza que valorizam qualidade e fiabilidade.

• ⚠️ Tenha em atenção que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou outros equipamentos de grande porte adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para tal, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão