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Forno de pizza a gás - 6x Ø30cm - 230V - Touch - até 400°C - com reservatório de lenha
Código de produto, SKU GPORE630
75 pizzas por hora - temperatura: 0 ~ 400 °
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Acessórios
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Descrição
Vantagens do produto
- O forno de pizza combina as vantagens dos fornos a gás e a lenha: O gás garante uma temperatura uniforme, enquanto a lenha proporciona o sabor autêntico.
Observações
- Na primeira colocação em funcionamento, pré-aquecer lentamente. Aumentar a temperatura 50 °C, a cada 30 minutos
- Destacamos que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.
Design
- Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga
- Forno giratório de pizza a gás
- 1 câmara de madeira para sabor e aparência
- Painel de controlo com ecrã tátil LCD
- Temperatura: de 0 °C °C ~ 400 °C °C
- Termóstato de segurança
- Proteção contra sobreaquecimento
Qualidade
- Caixa feita de Aço inoxidável
- Materiais resistentes ao calor
Câmara de cocção
- Temperatura regulável
- Temperatura: 400 °C
Ligação
- Potência: 41,20 kW
- Operação com gás natural
- Reservatório de madeira para um sabor clássico de pizza
Dimensões
- Dimensões Exterior L x P x A: 1.650 mm x 1.705 mm x 1.970 m
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.650 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.705 mm |
| Altura | 1.970 m |
Dimensões Interior
| Diâmetro | 450 mm |
|---|
Dimensões Porta
Detalhes
| Tipo de aparelho | Forno de pizza a gás |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 6 |
| Para pizzas com | Ø 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Ar recirculado |
|---|---|
| Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Gás |
|---|---|
| Potência | 41,20 kW |
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 1.066 kg |
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