• Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto garante pizzas perfeitamente assadas sem pontos quentes. Beneficia de uma qualidade de cozedura constante em cada utilização.
• Queimadores a gás de alta qualidade: Os queimadores duradouros asseguram uma fonte de calor eficiente e fiável. Assim, poupa energia e reduz os custos de manutenção.
• Cada queimador é regulável individualmente: Pode ajustar a temperatura de forma flexível, permitindo cozinhar diferentes pratos ao mesmo tempo. Isto aumenta a sua versatilidade na cozinha.

• Para 3 pizzas de 30 cm
• Regulação manual da temperatura
• Queimadores a gás de alta qualidade
• Inclui suporte inferior

Forno de pizza a gás eficiente para uso profissional

O forno de pizza a gás tem capacidade para 3 pizzas com 30 cm de diâmetro e destaca-se pela sua regulação manual da temperatura. Com uma potência de 11 kW e um sistema de aquecimento por calor inferior, atinge temperaturas até 400 °C. Os queimadores a gás de alta qualidade são reguláveis individualmente, garantindo uma distribuição de calor ótima e uniforme. O design moderno em vermelho complementa o suporte prático que proporciona estabilidade.

Robusto e seguro para uma preparação perfeita de pizzas

Este forno de pizza está equipado com um termopar de segurança que monitoriza a chama e, em caso de extinção, desliga automaticamente o fornecimento de gás. Além disso, uma válvula de segurança assegura a máxima segurança operacional. A facilidade de utilização e o conceito de segurança bem pensado tornam este forno ideal para uso em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.

• ⚠️ Tenha em atenção que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou outros equipamentos de grande porte adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para tal, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão