• Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto garante pizzas perfeitamente cozidas sem pontos quentes. O cliente obtém sempre resultados de cozedura consistentes.
• Queimadores a gás de alta qualidade: Asseguram um elevado desempenho e durabilidade. Assim, o comprador beneficia de um funcionamento fiável e eficiente.
• Cada queimador é regulável individualmente: Permite ajustar a temperatura de forma personalizada. O utilizador tem controlo máximo para diferentes exigências de cozedura.

• Para 2 pizzas de 30 cm
• Regulação manual da temperatura
• Queimadores a gás de alta qualidade
• Inclui suporte inferior

Forno de pizza a gás eficiente para pizzas perfeitas

O forno de pizza a gás é ideal para a preparação de 2 pizzas com um diâmetro de 30 cm. Com a sua regulação manual da temperatura e o sistema de aquecimento por calor inferior, garante uma distribuição de calor óptima e uniforme. Os queimadores a gás de alta qualidade asseguram uma potência robusta de 11 quilowatts e permitem uma temperatura máxima de até 400 °C. O design moderno em preto é complementado pelo prático suporte inferior, que facilita a manuseamento.

Aplicação versátil e operação segura

Este forno de pizza é excelente para utilização profissional na restauração e catering. Está equipado com um termopar de segurança que monitoriza a chama e, em caso de extinção, desliga automaticamente o fornecimento de gás. A válvula de segurança integrada aumenta ainda mais a segurança operacional. O equipamento é, por defeito, concebido para gás natural, mas pode ser opcionalmente adaptado para gás propano. Assim, o forno oferece uma solução flexível e segura para todas as exigências da preparação de pizza.

• ⚠️ Tenha em atenção que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou outros equipamentos de grande porte adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para tal, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão