• Distribuição de calor ótima e uniforme: Isto assegura pizzas perfeitamente assadas sem pontos quentes. O cliente recebe sempre um resultado de cozedura consistentemente bom.
• Queimadores a gás de alta qualidade: Garantem uma utilização eficiente e duradoura do forno. Assim, o comprador poupa energia e custos.
• Cada queimador é regulável individualmente: A flexibilidade no controlo da temperatura permite diferentes zonas de cozedura. Desta forma, o utilizador pode preparar simultaneamente vários pratos de forma ideal.

• Para 12 pizzas de 30 cm
• Superfície de cozedura em chamota
• Regulação manual da temperatura
• Queimadores a gás de alta qualidade
• Inclui suporte inferior

Forno de pizza a gás eficiente para resultados perfeitos

Este forno de pizza a gás oferece uma superfície de cozedura em chamota especial única e alcança temperaturas até 400 °C. A regulação manual da temperatura permite um controlo preciso, enquanto os queimadores a gás de alta qualidade garantem uma distribuição de calor óptima e uniforme. O design moderno e a fácil utilização fazem deste forno uma excelente escolha para utilizadores profissionais e exigentes.

Ideal para restauração e pizzarias

Com uma capacidade para 12 pizzas com 30 cm de diâmetro, este forno é perfeitamente adequado para utilização em pizzarias, restaurantes ou serviços de catering. O equipamento com termoelementos de segurança e válvulas de segurança assegura uma utilização fiável e segura. O suporte inferior incluído proporciona uma altura de trabalho ergonómica e estabilidade, tornando o forno versátil e prático para o dia a dia profissional.

• ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto
• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou outros equipamentos de grande dimensão adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas, mantendo a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão