Forno de pizza a gás - 11x Ø25cm - Eletromecânico - Preto - até 400°C
Código de produto, SKU GPOE175SProfundidade: 1750 mm
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.633,06
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Forno de pizza a gás - 11x Ø25cm - Eletromecânico - Preto - até 400°C
Código de produto, SKU GPOE175SProfundidade: 1750 mm
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 3.633,06
Acessórios (6)
Peça de reposição (3)
Vantagens do Produto
- Distribuição de calor óptima e uniforme: Isto garante pizzas perfeitamente cozidas sem pontos quentes ou frios.
- Queimadores a gás de alta qualidade: Garantem uma fonte de calor fiável e eficiente para um aquecimento rápido.
- Cada queimador é regulável individualmente: Permite ajustar a temperatura de forma personalizada, proporcionando maior controlo durante a cozedura.
Descrição
Forno de pizza a gás eficiente para a restauração
Este forno de pizza a gás é a solução ideal para cozinhas profissionais que valorizam resultados de cozedura rápidos e uniformes. Com a sua superfície de cozedura em chamota especial única, assegura uma distribuição ótima do calor e garante pizzas crocantes de qualidade superior. O design moderno em preto integra-se com estilo em qualquer cozinha de restauração e apoia um fluxo de trabalho eficiente.Tecnologia potente e segurança
Equipado com queimadores a gás de alta qualidade, reguláveis individualmente, o forno permite um controlo preciso da temperatura. A regulação manual da temperatura oferece flexibilidade para diferentes exigências de cozedura. Um termopar de segurança integrado monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás caso a chama se apague. Isto garante o máximo nível de segurança durante a operação. A válvula de segurança e o termostato de segurança complementam as funções de proteção e asseguram um funcionamento fiável.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno de pizza é perfeito para utilização em pizzarias, estabelecimentos de restauração e lojas de comércio a retalho com necessidades de restauração. A sua fácil utilização e a distribuição uniforme do calor fazem dele um auxiliar indispensável para a preparação profissional de pizzas. Seja na pizzaria ou no setor da restauração, este forno convence pela sua performance, segurança e design apelativo. Um equipamento fiável para quem valoriza qualidade e eficiência.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto
- ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou equipamentos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e por baixo das pedras de chamota seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.255 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.728 mm |
| Altura | 795 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 950 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.250 mm |
Dimensões Interior Porta
| Largura | 642 mm |
|---|---|
| Altura | 263 mm |
Detalhes
| Tipo de aparelho | Forno de pizza a gás |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 11 |
| Para pizzas com | Ø 25 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
| Potência | 46 kW |
|---|---|
| Consumo de gás natural | 3,59 m³/h |
| Consumo de gás propano | 2,1 kg/h |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 354 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
Instruções de segurança e descarte
Baixar / desenho explodido
Instruções de segurança e descarte
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >