Vantagem do produto

• Acessibilidade 360° - Vários cozinheiros podem trabalhar ao mesmo tempo, o que é perfeito para restaurantes com muito movimento

• Perfeita como área de cozedura principal - Todos os processos de cozedura importantes num único local e, por conseguinte, uma boa visão geral para o chefe ou subchefe

• Melhor higiene e limpeza - Como não há contacto direto com a parede, a placa é mais fácil de limpar de todos os lados. A circulação do ar é também optimizada e a acumulação de calor é menor

Design

• Ilha de fogão a gás para woks de produção europeia

• Excelente para uso profissional

• Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga

• Adequado para gás propano e gás natural

• Com 4 torneiras e 2 ralos de água integrados

• Cada página tem 3 Elementos de controlo para os respectivos queimadores, 2 Controlos para as torneiras e 1 Elemento de controlo para o escoamento da água

• Temperatura regulável manualmente

• Pés ajustáveis em altura

• Subestrutura aberta

• Manuseamento simples e limpeza fácil

Qualidade

Boca do fogão

• 6 placa(s) de Wok

• Cada queimador é regulável separadamente

• 3 prática gaveta de recolha de gorduras debaixo da placa de fogão de cada lado

Escopo da entrega

• 4x toques

• Subestrutura aberta

• Bicos de gás natural

Observações

• Destacamos que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.