Fogão a gás - 8,4 kW - 4 bicos - com forno elétrico - 3,85 kW e exaustor com circulação de ar
Código de produto, SKU GHF4#UHF595Aparelho de chão - 645 de profundidade
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 636,64
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Acessórios (3)
Vantagens do Produto
- Eficiência ótima de espaço e fluxo de trabalho: Poupa espaço através da disposição vertical dos equipamentos e permite percursos de trabalho especialmente curtos.
Descrição
- Conjunto composto por fogão a gás, forno elétrico e exaustor com circulação de ar
- Display digital para relógio e temporizador
- Cada queimador é regulável individualmente
- Forno com iluminação interior
- Botões rotativos ergonómicos
Fogão a gás potente com forno versátil
O fogão a gás oferece uma potência total de 8,4 kW e está equipado com quatro queimadores reguláveis individualmente. O forno elétrico integrado possui uma potência de 3,85 kW e uma prática iluminação interior que facilita o acompanhamento do processo de cozedura. O display digital para relógio e temporizador assegura um controlo preciso do tempo. Botões rotativos ergonómicos permitem uma operação simples e segura. O conjunto inclui ainda um exaustor com filtro de carvão ativo, que garante uma circulação de ar eficaz.Equipamento ideal para cozinhas profissionais
Este conjunto é ideal para ambientes de cozinha exigentes e destaca-se por várias características de segurança e conforto. O termopar monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás caso esta se apague. Pés ajustáveis em altura em aço inoxidável e uma calha hermética para recolha de gordura, sem gotejamento e com torneiras de escoamento, facilitam a limpeza e a adaptação a diferentes superfícies de trabalho. O exaustor assegura um ambiente agradável. No total, o conjunto oferece uma solução fiável e eficiente para cozinhar e assar de forma versátil.Instalação e Operação
- ⚠️ Por favor, note que deve ser mantida uma distância mínima de cerca de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais, bem como entre equipamentos grandes adjacentes, para garantir uma circulação de ar adequada para a dissipação de calor.
- ⚠️ Todos os equipamentos a gás devem ser instalados por um profissional qualificado.
- Adequado para ligação a GPL, bicos para conversão para gás natural incluídos no fornecimento.
- Recomenda-se um sistema de exaustão para desempenho e utilização ótimos.
- O diâmetro dos tubos deve ser sempre mantido constante ou reduzido apenas com planeamento técnico adequado.
- Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
- ⚠️ Distância mínima ao fogão: 65 cm
Limpeza e Manutenção
Limpeza do fogão a gás e forno:
- Recomendamos limpar o aparelho com solução de limpeza, água morna e um pano ou esponja macia, e secar com um pano.
- Certifique-se de limpar numa única direção para manter a superfície limpa, brilhante e sem riscos.
- Limpar as superfícies com um pano macio e húmido, não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou agressivos.
- Manter as superfícies em aço inoxidável com produtos próprios para limpeza de aço inox.
- Limpar regularmente os filtros de gordura (aproximadamente a cada 40 horas de funcionamento); a limpeza diária previne a carbonização e endurecimento dos filtros.
- Os filtros de alumínio são adequados para máquina de lavar loiça (máx. 60 °C).
Especificações Técnicas
Dimensões fogão a gás
| Largura | 598 mm |
|---|---|
| Profundidade | 633 mm |
| Altura | 845 mm |
Dimensões internas do forno
| Ancho | 468 mm |
|---|---|
| Profundidade | 377 mm |
| Altura | 320 mm |
Dimensões do exaustor com recirculação
| Largura | 595 mm |
|---|---|
| Profundidade | 480 mm |
| Altura | 628 mm |
Detalhes do fogão a gás
| Número de queimadores | 4 |
|---|---|
| Tipo de gás | Gás líquido (LPG) |
Detalhes do exaustor com recirculação
| Color | Aço inoxidável |
|---|---|
| Processamento de ar por hora | 564 m³ |
| Eficiência da separação de gorduras | 61 % |
| Volume de funcionamento | 60 dB |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Gás e eletricidade |
|---|---|
| Potência do fogão a gás/forno | 12,25 kW |
| Potência do exaustor com recirculação | 90 Watt |
| Tensão | 230V |
| Fase(s) | 1N~/PE |
Consumo médio
| Kcal/h | 7223 |
|---|---|
| Btu/h | 28681 |
| Gás propano ( G30 / G31 ) | 0,61 kg/h |
| Gás natural H ( G20 ) | 0,782 m³/h |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 42 kg |
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