• Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade. Isto garante durabilidade e materiais de primeira classe.

Elegante máquina de fatiar para cortes precisos

A máquina de volante Rustikal combina a tradição artesanal com a precisão moderna. É ideal para o corte exato de presunto cru e outros enchidos de alta qualidade. Com o seu design vermelho marcante e o suporte integrado, não é apenas uma ferramenta funcional, mas também um elemento decorativo elegante para a restauração, lojas gourmet e bares de vinhos.

Materiais de alta qualidade e tecnologia pensada

A estrutura é feita de robusto fundição de alumínio com pintura endurecida a quente, garantindo longa durabilidade e elevada resistência. O volante manual permite um controlo preciso do processo de corte, preservando a delicadeza dos alimentos. Todas as partes em contacto com alimentos são fabricadas em inox fácil de limpar, assegurando higiene e segurança. A lâmina de 350 mm em aço endurecido 100CR6 destaca-se pela sua durabilidade e pelo afiador integrado, que mantém o desempenho máximo sem necessidade de ferramentas externas.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de volante é a escolha perfeita para estabelecimentos que valorizam cortes precisos e design apelativo. É ideal para utilização em restaurantes, lojas gourmet e negócios de restauração que pretendam oferecer a máxima qualidade aos seus clientes. A fácil desmontagem facilita a limpeza e manutenção, simplificando significativamente o trabalho diário.