Fatiadora eficiente para uso profissional

Esta fatiadora com potência de 400 watts é ideal para utilização na restauração e no comércio a retalho. A lâmina de 350 mm permite cortar com precisão e uniformidade uma grande variedade de produtos cárneos. Graças à construção robusta em inox de alta qualidade AISI 304, a máquina é especialmente durável e higiénica, cumprindo os requisitos do setor profissional.

Precisão e segurança na utilização

A máquina destaca-se pela sua técnica de corte precisa e pelo manuseamento mecânico muito simples, que assegura uma operação rápida e segura. Uma proteção para as mãos garante um funcionamento particularmente seguro. Adicionalmente, o dispositivo de corte está inclinado, o que facilita o corte e assegura resultados ótimos. Uma pedra de afiar substituível garante lâminas permanentemente afiadas. O protector integrado contra salpicos previne sujidades e aumenta a limpeza no local de trabalho.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta fatiadora é a solução perfeita para o corte preciso e seguro de produtos cárneos em padarias, talhos e estabelecimentos de restauração. O seu motor potente e a lâmina grande permitem um trabalho eficiente mesmo em períodos de grande afluência. A combinação de estabilidade, higiene e facilidade de utilização torna-a um equipamento indispensável para utilizadores profissionais.

• ⚠️ A carne deve ser arrefecida para pelo menos -4 °C.