• Made in Italy: O produto de qualidade é de fabrico italiano e garante elevados padrões de processamento.

Máquina de fatiar eficiente para uso profissional

A máquina de fatiar com 210 watts de potência é ideal para a restauração e comércio a retalho que valorizam cortes precisos e rápidos. A lâmina de 300 mm permite fatiar grandes peças de carne e enchidos em fatias uniformes. A máquina destaca-se pelo seu design arredondado, sem cantos nem parafusos visíveis, o que facilita a limpeza e cumpre os mais elevados requisitos de higiene.

Construção robusta e detalhes pensados

Para uma longa durabilidade, dispõe de pinos deslizantes endurecidos, cromados e polidos e buchas deslizantes em ferro fundido. O protetor de impacto em borracha vulcanizada protege o carro e assegura uma manipulação cuidadosa. Práticos são a tampa do suporte de vela amovível e o suporte de discos em aço inoxidável com fecho rápido tipo baioneta, que aumentam o conforto de utilização. A máquina está equipada com uma placa eletrónica comutável para 110-220-380 V, sendo assim adequada para várias fontes de alimentação. Um dispositivo de afiação integrado com reservatório de proteção garante uma manutenção fácil e lâminas sempre afiadas.

Conclusão: Um ajudante versátil para profissionais

Esta máquina de fatiar é perfeita para o uso diário em talhos, estabelecimentos de restauração e supermercados. Oferece corte preciso, limpeza fácil e elevada segurança operacional. Graças à construção robusta e às funções cuidadosamente planeadas, é um parceiro fiável para o processamento profissional de alimentos.