Fiambreira - 150W - Lâmina: Ø250mm - Vermelho

Código de produto, SKU AMH250Rcom dispositivo de corte inclinado

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Descrição

  • Dispositivo de corte inclinado
  • Proteção manual para operação segura
  • Pedra de afiar substituível
  • Corpo em aço inoxidável AISI 304

Fatiadora eficiente para cozinhas profissionais

Esta fatiadora convence pelo corte preciso e uma manipulação mecânica muito fácil. A proteção manual garante máxima segurança durante a operação. Graças à pedra de afiar substituível, o desempenho de corte mantém-se constante. O protector contra salpicos evita a dispersão indesejada do produto cortado e assegura a limpeza. O corpo robusto em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304 garante durabilidade e fácil limpeza.

Ideal para a restauração e comércio a retalho

Esta máquina é particularmente adequada para produtos cárneos, sendo assim perfeita para uso profissional em talhos, estabelecimentos de restauração e comércio a retalho. O dispositivo de corte inclinado permite fatias exatas e uniformes que satisfazem os mais elevados requisitos. Com a sua combinação de segurança, qualidade e conforto de utilização, é uma ferramenta indispensável para qualquer profissional que valorize trabalho eficiente e seguro.

Instalação e Operação

  • Recomendamos arrefecer a carne para pelo menos -4 °C antes do processamento. Ao congelar ligeiramente, a carne ganha firmeza, permitindo cortá-la de forma precisa e em fatias muito finas.

Limpeza e Manutenção

  • Antes da limpeza, desligar o aparelho, retirar a ficha da tomada e ajustar a espessura de corte para zero.
  • Limpar a máquina diariamente com um pano húmido e detergente, depois secar e enxugar.
  • Não utilizar água corrente para lavar e evitar produtos químicos, abrasivos ou escovas que possam danificar.
  • Remover a cobertura da lâmina para limpeza e limpar cuidadosamente o carrinho do produto.
  • Após a limpeza, deixar a máquina funcionar em vazio durante 5 minutos.

Especificações Técnicas

Dimensões

Dimensões do produto480 x 408 x 360 mm

Detalhes

Diâmetro da faca250 mm
Comprimento de corte160 mm
corte Espessura12 mm

Potência instalada

Tipo de energiaEléctrico
Poder150 Watt
Conexão de força230V
Fase1N~/PE

Fornecimento

método de envioPacote
Estado da entregaMontado
Peso bruto17,70 kg
Peso líquido15,50 kg

Baixar / desenho explodido

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