• Made in Italy: Significa acabamento de alta qualidade e materiais duradouros. Isto garante uma fatiadora fiável e robusta.

Máquina de fatiar eficiente para uso profissional

Esta máquina de fatiar com potência de 150 watts é ideal para utilização na restauração e no comércio a retalho. Permite cortar com precisão e rapidez diversos tipos de fiambre e enchidos. Graças à lâmina grande com 250 mm de diâmetro, também é possível processar facilmente produtos maiores. O design compacto assegura uma utilização que poupa espaço em qualquer cozinha profissional.

Acabamento de alta qualidade e detalhes cuidadosamente pensados

A lâmina endurecida e forjada garante uma longa durabilidade e cortes afiados. A base, fabricada em liga de alumínio anodizado, proporciona robustez e facilidade de limpeza. Uma grande distância entre o motor e a lâmina facilita a higiene. O motor ventilado protege contra o sobreaquecimento e assegura um desempenho duradouro. Parafusos em aço inoxidável e suporte de discos aumentam a longevidade, enquanto o forte suporte da vela garante uma fixação segura durante o corte. Um afiador integrado permite o afiar simples e rápido da lâmina.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta máquina de fatiar é um modelo profissional certificado CE, especialmente adequado para o uso diário na restauração e no comércio a retalho. Destaca-se pela combinação de potência, precisão e facilidade de limpeza. Seja para fiambre, queijo ou outros produtos fatiados – este equipamento oferece as melhores condições para um trabalho eficiente e higiénico.