Exaustor de parede profissional híbrido - 2000mm - 2000m³/h - 98% de eficiência (modo exaustão) - com comando tátil inteligente - iluminação LED

Código de produto, SKU HDHK2011#SETLimpeza em 5 etapas
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Vantagens do Produto

  • Limpeza de fumo integrada através de um sistema híbrido de filtros: Elimina gordura e odores com alta eficiência, garantindo uma evacuação sem resíduos e sem fumo oleoso.
  • Separação máxima de gordura e fumo até 98 %: Melhora significativamente a qualidade do ar e reduz a sujidade na cozinha.
  • Sistema de auto-limpeza a vapor: Automatiza a limpeza dos filtros e minimiza a necessidade de manutenção.

Descrição

  • Conjunto completo incluindo motor, controlo e módulo UV para eliminação de odores
  • Filtração em 5 níveis
  • Separação máxima de gordura e fumo até 98 %
  • Supressão de arco elétrico em 0,0001 segundos

Exaustor híbrido eficiente para cozinhas profissionais

Este exaustor híbrido destaca-se pelo seu design industrial de alta qualidade e oferece um controlo por gestos sem contacto para uma higiene ótima. O painel de controlo soft-touch permite uma operação manual simples. Com projectores LED protegidos contra humidade e gordura, proporciona a melhor visibilidade na cozinha. A estrutura em aço inoxidável SS 201 resistente à corrosão garante durabilidade e robustez.

Filtração potente e utilização versátil na gastronomia

O conjunto completo inclui motor, controlo e um módulo UV para eliminação de odores para uma ligação eficaz dos odores. A filtração em 5 níveis alcança uma separação de gordura e fumo de até 98 %. A célula de filtro electrostático em favo de mel integrada e a supressão de arco elétrico em 0,0001 segundos garantem a máxima segurança. Ideal para cozinhas comerciais com elevada carga emissiva.

Instalação e Operação

  • O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Manutenção regular das células de filtro conforme indicação de saturação é necessária.
  • A função de auto-limpeza prolonga significativamente os ciclos de limpeza manual.
  • As lâmpadas UV só devem ser operadas com o invólucro completamente fechado.
  • A esvaziamento regular do recipiente coletor de óleo é absolutamente obrigatório.
  • As células de filtro só devem ser recolocadas em estado seco após uma limpeza manual.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 2.000 mm
Profundidade 1.100 mm
Altura 990 mm

Detalhes

Tipo de filtro Hybrid (ESP + UV-C) mit 5-stufige Reinigung
Volume de transporte 4.000 m³/h
Eficiência da separação de gorduras 98 %
Nível de redução do odor 80 %
Volume de funcionamento aprox. 65 dB

Potência instalada

Tensão 400V
Fase(s) 3N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Parcialmente montado
Peso bruto 240 kg

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