Exaustor de parede profissional híbrido - 1600mm - 1600m³/h - 98% de eficiência (modo exaustão) - com comando tátil inteligente - iluminação LED

Código de produto, SKU HDHK1611#SETLimpeza em 5 etapas
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Vantagens do Produto

  • Limpeza de fumo integrada através de um sistema de filtragem híbrido: Gordura e odores são eliminados com alta eficiência, garantindo uma evacuação sem resíduos e sem fumo oleoso.
  • Separação máxima de gordura e fumo até 98 %: Um desempenho de limpeza muito elevado assegura ar limpo e protege a cozinha contra sujidade.
  • Sistema de auto-limpeza a vapor: Automatiza a limpeza das células de filtro e reduz assim os intervalos de manutenção ao mínimo.

Descrição

  • Conjunto completo incluindo motor, controlo e módulo UV para eliminação de odores
  • Filtração em 5 níveis
  • Separação máxima de gordura e fumo até 98%
  • Supressão de arco elétrico em 0,0001 segundos

Exaustor híbrido inovador para cozinhas profissionais

Este exaustor híbrido destaca-se pelo seu design industrial de alta qualidade e oferece um conjunto completo com motor, controlo e módulo UV para eliminação de odores. O controlo por gestos sem contacto garante a máxima higiene na cozinha, enquanto o painel de controlo soft-touch permite uma operação manual. Os refletores LED protegidos contra humidade e gordura asseguram uma iluminação óptima. A estrutura em aço inoxidável resistente à corrosão SS 304 garante uma longa durabilidade e facilidade de limpeza.

Filtração eficiente e segurança para cozinhas comerciais

Com uma filtração em 5 etapas, o exaustor alcança uma separação máxima de gordura e fumo de até 98%. As células de filtro eletrostáticas integradas optimizam a purificação do ar. A supressão de arco elétrico em 0,0001 segundos oferece a máxima segurança durante a utilização. Ideal para cozinhas comerciais com elevada carga de emissões, este equipamento cumpre exigentes requisitos de limpeza e eficiência.

Instalação e Operação

  • O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Manutenção regular das células filtrantes conforme o indicador de saturação é necessária.
  • A função de auto-limpeza prolonga significativamente os ciclos de limpeza manual.
  • As lâmpadas UV só devem ser operadas com a caixa completamente fechada.
  • É imprescindível o esvaziamento regular do recipiente de recolha de óleo.
  • As células filtrantes só devem ser reinstaladas em estado seco após uma limpeza manual.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 1.600 mm
Profundidade 1.100 mm
Altura 990 mm

Detalhes

Tipo de filtro Hybrid (ESP + UV-C) mit 5-stufige Reinigung
Volume de transporte 3.200 m³/h
Eficiência da separação de gorduras 98 %
Nível de redução do odor 80 %
Volume de funcionamento aprox. 65 dB

Potência instalada

Tensão 400V
Fase(s) 3N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Parcialmente montado
Peso bruto 234 kg

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