• Fabricado em Itália: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade, garantindo durabilidade e confiança.
• Elevado desempenho de ar: Assegura uma remoção rápida e eficiente de fumos e odores, ideal para utilização profissional.
• Filtro labiríntico em aço inoxidável: Proporciona proteção eficaz contra chamas e evita a acumulação de gordura no canal de exaustão, facilitando a segurança e manutenção.
• Calha de retenção de gordura hermeticamente selada com torneira de escoamento: Permite uma limpeza higiénica e rápida da coifa, reduzindo o esforço de manutenção.

Visão geral do produto

Esta chaminé de parede com motor oferece uma solução ideal para a ventilação na restauração. Com um comprimento de 1800 mm, é ideal para extrair eficazmente os fumos de cozinha e melhorar a qualidade do ar em cozinhas comerciais. O produto é de fabrico italiano, garantindo assim alta qualidade e durabilidade.

Detalhes do produto

A chaminé destaca-se pela sua construção compacta e robusta, equipada com uma válvula de drenagem de gordura para facilitar a limpeza. Graças à estrutura monobloco soldada por pontos, possui uma elevada rigidez torsional, o que aumenta a estabilidade e a longevidade. A separação da zona de recolha e de extração assegura uma eficiente separação de gorduras. Adicionalmente, a chaminé está equipada com uma iluminação integrada, que proporciona condições de visibilidade ótimas durante a cozedura. O material em inox AISI 430 de alta qualidade garante uma limpeza fácil e uma elevada resistência à corrosão.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de parede é ideal para utilização em cozinhas profissionais, especialmente na restauração, onde existem elevados requisitos de higiene e desempenho. Destaca-se pela sua eficiente extração e manuseamento confortável. Graças à construção robusta e aos materiais de alta qualidade, é perfeita para uso contínuo em ambientes de grande exigência. Utilize esta chaminé para melhorar a qualidade do ar e tornar o funcionamento da cozinha mais seguro e agradável.