• Made in Italy: Representa um acabamento de alta qualidade e fiabilidade, garantindo durabilidade e segurança.
• Alto desempenho de ar: Permite a remoção rápida e eficiente de fumos e odores, melhorando significativamente a qualidade do ar em cozinhas profissionais.
• Filtro labiríntico em aço inoxidável: Proporciona proteção eficaz contra chamas e evita a acumulação de gordura no canal de exaustão, aumentando a segurança e facilitando a manutenção.
• Calha de retenção de gordura hermeticamente selada com torneira de drenagem: Facilita uma limpeza higiénica e rápida da coifa, reduzindo o esforço de manutenção.

Visão geral do produto

Esta exaustor de parede com motor é um produto de qualidade superior, fabricado Made in Italy e especialmente desenvolvido para utilização na gastronomia. Com uma largura de 1200 mm, apresenta uma construção compacta e robusta, ideal para cozinhas profissionais. O exaustor garante uma extração eficiente do ar, sendo perfeito para remover vapores e odores de cozinha de forma fiável.

Detalhes do produto

A construção distingue-se por uma estrutura monobloco soldada por pontos, que assegura elevada rigidez à torção, garantindo assim durabilidade e estabilidade. Uma vantagem particular é a separação da zona de recolha e de extração, que permite uma limpeza e manutenção simples. Adicionalmente, o exaustor dispõe de uma válvula de drenagem de gordura, que facilita a remoção dos resíduos de gordura. Para condições ótimas de visibilidade na cozinha, inclui uma iluminação integrada. Um regulador permite o controlo individual da potência de extração.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução ideal para estabelecimentos gastronómicos que valorizam uma ventilação fiável e eficiente. Destaca-se pela sua construção robusta e funcionalidades práticas que facilitam o trabalho diário na cozinha. É particularmente adequado para utilização em cozinhas profissionais, restaurantes e serviços de catering, onde a higiene e a qualidade do ar são prioridades máximas. Com este exaustor, assegura-se um ambiente de cozinha limpo e agradável.