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Elétrico Forno convector de pastelaria Analógico - 4x GN 1/1 ou 600x400mm - Aço inoxidável - incl. Suportes de tabuleiros
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Código de produto, SKU EHTE776N
Temperatura máxima: 260 °C
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Acessórios
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Descrição
Vantagens do produto
- Baixo consumo energético graças ao isolamento de excelente qualidade
Design
- Forno de convecção elétrico
- Janela de inspeção de grandes dimensões
- Dobradiça inferior da porta / puxador superior da porta (abertura lateral por encomenda)
- Manípulo da porta atérmico
- Forma ergonómica
- Termóstato de segurança
- Normas CB testadas e certificadas
Qualidade
- Arestas interiores arredondadas
- Dobradiça robusta para até 10.000 aberturas
Câmara de cocção
- Câmara de cozedura em aço inoxidável AISI 430
- Temperatura: 100 °C até 260 °C
Operação/Controlo
- Regulação manual da temperatura
Opções de cocção
- Cozinhar / Assar / Estufar / Grelhar
- Pastelaria
- Cocção a baixa temperatura
Escopo da entrega
- Suportes de tabuleiro incluídos no volume de fornecimento
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 805 mm |
|---|---|
| Profundidade | 830 mm |
| Altura | 800 mm |
Detalhes
| Tipo de aparelho | Forno de convecção |
|---|---|
| Empilhável | Sim |
| Temperatura | 100 °C até 260 °C |
| Distância das calhas de inserção | 73 mm |
Potência instalada
| Potência | 6,20 kW |
|---|---|
| Tensão | 380V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
| Este aparelho necessita de uma ligação fixa de água! |
Fornecimento
| Estado de fornecimento | Montado |
|---|---|
| Tipo de expedição | Expedição |
| Peso | 61,40 kg |
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