Porcionamento eficiente de massa para estabelecimentos profissionais

Este divisor de massa elétrico é ideal para padarias e pizzarias que valorizam processos de trabalho precisos e que poupam tempo. Permite a porcionagem uniforme de pedaços de massa com um peso entre 30 e 180 g. Até 36 pedaços de massa podem ser processados de uma só vez, o que aumenta significativamente a produtividade na área de confeção.

Construção robusta e fácil manuseamento

O divisor de massa possui um corpo em aço inoxidável de alta qualidade, que não só é duradouro como também higiénico e fácil de limpar. A operação é extremamente simples através de um interruptor liga/desliga, suportado por luzes indicadoras que mostram o estado de funcionamento. A estrutura é resistente à deformação, garantindo que o divisor mantém a sua forma mesmo com uso intensivo.

Conclusão e áreas de aplicação

Em resumo, este equipamento é a solução perfeita para estabelecimentos de restauração e comércio a retalho que precisam de porcionar grandes quantidades de massa de forma uniforme regularmente. Poupa tempo, assegura qualidade constante e, graças à sua construção higiénica, é ideal para uso profissional em padarias e pizzarias. Com este divisor de massa elétrico, optimiza de forma sustentável os seus processos de produção.

⚠️ A instalação do equipamento deve ser realizada exclusivamente por pessoal técnico treinado e qualificado.

⚠️ Para garantir uma ventilação adequada, a distância mínima da parede em todos os lados deve ser de pelo menos 30 cm.