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Dispositivo de têmpera de chocolate com torneira - Chocotemper - incl. Prateleira com zona de esmalte
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Código de produto, SKU STGIC30#AFSTGIC123
Kapazität: 30 kg
PVP € 31.150,99
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Acessórios
Descrição
Acabamento
- Máquina de temperar para chocolate e prateleira com zona de esmalte para dispositivo de têmpera de chocolate
- Máquina Profi
- Fabricado na Itália
- Excelente para uso profissional
- ideal para confeitarias
- Fácil de limpar
- Máquina de temperar
- O dispositivo de controle de temperatura garante a retenção do estado líquido do chocolate, como o composto de cristal perfeito
- Tecnologia de tela de toque
- Rosca transportadora de aço inoxidável
- Perfeito para sorveterias e confeitarias
- Pedal eletrônico para dosar a quantidade exata de chocolate nas formas
- Programas de economia para todos os tipos de chocolate
- Modo de espera
- Capacidade de chocolate: 30 kg
- Superfície de armazenamento com zona de esmalte
- Fita adesiva
- Para revestimento de produtos de confeitaria e praliné em três seções
- Velocidade ajustável
- Velocidade mínima: 140 cm / min
- Velocidade máxima: 730 cm / min
- Primeira área: zona de carregamento para posicionamento
- Segunda área: o produto é coberto com chocolate
- Terceira área: zona de saída na folha
- Grade vibratória
- Temperatura ajustável do fluxo de ar
- plegavele
Qualidade
- Aço inoxidável de alta qualidade
Dimensões
- Dimensões Exteriores: L x P x A: 1790 x 900 x 1270 mm
Diretrizes
- Produção em conformidade com as diretivas de higiene e segurança
- De acordo com os regulamentos da CE
- O material está de acordo com as normas alimentares europeias e portuguesas
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1790 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 1270 mm |
Potência instalada
| Máquina de temperar | |
| Potência | 2,7 kW |
|---|---|
| Tensão | 220 Volt |
| Frequência | 50 Hz |
| Refrigerante | R 452 A |
| Espaço de armazenamento | |
| Potência | 0,2 kW |
| Tensão | 220 volts |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 226 kg |
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
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