DEMEYERE | MULTILINE 7 - Frigideira - Ø 320mm - Aço inoxidável
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DEMEYERE | MULTILINE 7 - Frigideira - Ø 320mm - Aço inoxidável
Descrição
Frigideira de aço inoxidável de alta qualidade para uso versátil
A frigideira da série MULTILINE 7 da DEMEYERE destaca-se pelo seu material robusto em aço inoxidável, que garante uma longa durabilidade e higiene óptima. Com um diâmetro de 320 mm, oferece espaço suficiente para fritar e saltear diversos alimentos. O design intemporal e o acabamento de alta qualidade tornam esta frigideira uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional.
Graças à pega adicional e à pega principal ergonomicamente moldada, a frigideira pode ser manuseada de forma cómoda e segura. A construção baixa, com uma altura de 59 mm, assegura uma distribuição uniforme do calor e permite um cozedura precisa.
Perfeitamente adequada para cozinhas profissionais e diversas aplicações
Esta frigideira é ideal para selar carne, peixe e legumes em fogo alto, bem como para cozinhar suavemente em lume médio. A construção robusta torna-a especialmente adequada para o uso diário em restaurantes, cantinas ou empresas de catering. Devido ao material de aço inoxidável de alta qualidade, a frigideira é também adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução.
Quer seja para fritar, estufar ou saltear – a frigideira permite uma utilização versátil na gastronomia profissional e ajuda os chefs a preparar pratos com consistência perfeita e apresentação apelativa.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Dimensões do produto | 320 x 590 x 59 mm |
|---|---|
| Diâmetro superior | 320 mm |
| Diâmetro inferior | 260 mm |
Detalhes
| Cor | prata |
|---|---|
| Tampa incluída | Não |
| Material do produto | Aço inoxidável 18/10 |
| Adequado para | Elétrico, Gás, Vidro-cerâmica, Indução |
| Resistência ao calor até | 350 °C |
| Resistência ao frio até | -20 °C |
| Superfície/acabamento | Silvinox® |
| Tipo de pegada | Pega com contra-pega |
| Fixação do punho | Soldado |
| Número de pegas | 2 |
| Tecnologia de pavimentos | 7 Ply |
Fornecimento
| método de envio | Pacote |
|---|---|
| Peso bruto | 2,62 kg |
| Peso líquido | 2,13 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
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