Caçarola de alta qualidade para exigências profissionais de cozinha

A caçarola da série ATLANTIS 7 destaca-se por uma base de 7 camadas com núcleo de cobre soldada hermeticamente, que garante uma excelente e eficiente condução térmica. Esta construção permite uma distribuição uniforme do calor, prevenindo que os alimentos queimem e assegurando um resultado de cozedura ideal. Fabricada em inox 18/10 com superfície Silvinox®, a panela é especialmente higiénica, fácil de cuidar e mantém o seu brilho duradouro. As pegas fundidas em aço inoxidável soldadas oferecem não só estabilidade, mas também uma manipulação higiénica. Uma borda especial para verter assegura que não haja salpicos ao despejar.

Versátil e fácil de cuidar

Esta caçarola é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, e pode ser utilizada sem problemas no forno. Graças à sua construção robusta, é indestrutível e própria para máquina de lavar loiça, o que facilita a limpeza e apoia o uso no dia a dia profissional da cozinha. A panela é ideal para dourar, estufar e cozer cuidadosamente uma grande variedade de pratos. É perfeita para uso na gastronomia, catering e em cozinhas exigentes, onde a durabilidade e o desempenho culinário óptimo são essenciais.