Sauteuse de alta qualidade para exigências profissionais

Esta sauteuse da série APOLLO 7 destaca-se pelo seu design robusto em aço inoxidável 18/10 com Silvinox®, que não só é higiénico e fácil de cuidar, como também mantém o seu brilho para toda a vida. A construção em material de 7 camadas até à borda assegura uma distribuição de calor óptima e energeticamente eficiente, permitindo que os alimentos cozinhem de forma uniforme. Graças à alça moldada em aço inoxidável soldada, a sauteuse assenta de forma segura na mão e oferece elevada estabilidade. É adequada para todos os tipos de fogão, sendo especialmente ideal para placas de indução, e pode também ser utilizada no forno.

Utilizações versáteis na cozinha

Esta sauteuse é perfeita para o dourar suave, estufar e reduzir molhos. A forma cónica facilita a viragem e a mistura dos ingredientes. Devido à excelente condução de calor, não é necessário utilizar banho-maria, tornando a preparação mais eficiente. Após a utilização, o utensílio de cozinha pode ser limpo num instante, ficando rapidamente pronto para novo uso. Esta sauteuse é ideal tanto para uso profissional na restauração como para cozinhas exigentes em casa.