Caçarola de cabo de alta qualidade para cozedura precisa

A caçarola de cabo da série PRIMA MATERA destaca-se pela sua combinação de 90% cobre no exterior e 10% aço inoxidável no interior. O cobre proporciona uma excelente condutividade térmica, que permite um controlo perfeito do processo de cozedura, garantindo assim resultados culinários excecionais. A percentagem de aço inoxidável no interior assegura uma adequação ideal para contacto alimentar, sem comprometer as vantagens do cobre. O cabo rebitado em aço inox fundido mantém-se frio durante a cozedura e é ergonomicamente desenhado, garantindo um manuseamento confortável. Adicionalmente, a caçarola dispõe de um fundo especial para indução, o que a torna adequada para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução.

Utilizações versáteis na cozinha

Esta caçarola de cabo é perfeita para cozer e reduzir molhos bem como para uma apresentação elegante à mesa. Graças ao seu design moderno e ao acabamento polido de alto brilho, integra-se na perfeição em cozinhas abertas. A combinação de funcionalidade e estética faz dela um companheiro indispensável para chefs exigentes que valorizam precisão e qualidade. Devido à sua construção robusta e duradoura, é ideal para utilização diária em cozinhas profissionais.

Cuidados com o cobre:

• O cobre oxida naturalmente com o tempo e desenvolve uma pátina.
• Para preservar o brilho radiante da superfície, trate regularmente o material com uma pasta de polir adequada.

Cuidados com o aço inoxidável:

• Para proteger permanentemente a superfície de alta qualidade e evitar manchas, limpe o produto exclusivamente à mão com água morna, um detergente suave e um pano macio.