Caçarola de alta qualidade para diversas exigências culinárias

A caçarola da série PRIMA MATERA destaca-se pela sua excelente condutividade térmica, conseguida através da combinação de 90% cobre no exterior e 10% aço inoxidável no interior. Esta composição de materiais assegura um controlo ótimo da temperatura e uma distribuição uniforme do calor, resultando em preparações perfeitas com sabor intenso. As duas pegas rebitadas em fundição de aço inoxidável permitem uma manipulação segura e que poupa espaço. Além disso, a caçarola está equipada com um fundo especial adequado para indução, tornando-a universalmente utilizável em todos os tipos de fogão, incluindo indução.

Ideal para grandes quantidades e múltiplas aplicações

Com um volume útil de 10 litros, esta caçarola é excelente para cozinhar e estufar porções maiores. É perfeita para cozinhas profissionais ou para cozinheiros amadores exigentes que valorizam qualidade e durabilidade. A caçarola é adequada para todos os tipos de fogão – desde gás, elétrico e cerâmico até forno – oferecendo máxima flexibilidade de utilização. A manutenção do material é feita por lavagem manual para o aço inoxidável e com pasta polidora especial para o cobre, a fim de preservar ao máximo a durabilidade e a aparência.