Sauté de alta qualidade para cozinhar versátil

A forma arredondada com uma ampla borda para verter permite uma redução fácil de molhos e promove uma melhor evaporação. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, a bateria de cozinha oferece uma qualidade robusta e duradoura. O fundo sandwich espesso, compatível com indução, assegura uma distribuição homogénea do calor por toda a base, garantindo um cozedura uniforme. O puxador em tubo de aço inoxidável soldado proporciona uma manipulação confortável e segura, enquanto a superfície polida acetinada confere um aspeto atraente.

Perfeitamente adequada para cozinhas profissionais

Este sauté é ideal para a redução suave de molhos, para saltear e estufar alimentos. É adequado para todos os tipos de fogão, incluindo indução, tornando-o versátil. Especialmente na gastronomia profissional, é uma ferramenta fiável para a preparação de molhos finos e pratos delicados, onde o controlo preciso da temperatura é essencial. Graças ao acabamento de alta qualidade e ao design pensado, é ideal para o uso diário em cozinhas exigentes.