Sauteuse de alta qualidade para cozinhas profissionais

Esta sauteuse cónica com um diâmetro de 280 mm é ideal para reduzir molhos de forma suave. A forma arredondada permite uma melhor evaporação, possibilitando assim uma ligação intensa dos aromas. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta peça de utensílio de cozinha garante uma utilização duradoura e robusta no dia a dia profissional. O fundo sandwich espesso e compatível com indução assegura uma distribuição homogénea do calor por toda a superfície do fundo, garantindo um cozedura uniforme.

Uso versátil para todos os tipos de fogão

Graças às superfícies interiores lisas e ao cabo tubular confortável em aço inoxidável soldado várias vezes, a sauteuse assenta de forma segura na mão e facilita a sua manipulação. A superfície acetinada, polida e escovada realça o aspeto profissional e facilita a limpeza. Este utensílio de cozinha é adequado para todos os tipos de fogão, incluindo indução, sendo perfeito para a preparação de molhos, pratos estufados e refeições delicadas na restauração ou no catering.

• Apto para máquina de lavar louça para uma limpeza fácil.
• Polir ocasionalmente com pasta especial para aço inoxidável.
• O polimento ajuda a recuperar o brilho original.