Caçarola de assar de alta qualidade para exigências profissionais de cozinha

A caçarola da série PRIM'APPETY da DE BUYER é inteiramente fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo uma excelente durabilidade e robustez. As superfícies interiores lisas facilitam a limpeza e evitam que os alimentos agarrem. Graças ao fundo sandwich com rebordo de fundição, o calor é distribuído uniformemente por toda a base, assegurando um cozedura perfeita dos pedaços de carne. As pegas tubulares em aço inoxidável soldado proporcionam uma pega segura e confortável, mesmo sob elevada carga.

Utilização versátil em todos os tipos de fogão, incluindo indução

Esta caçarola é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo fogões de indução, tornando-a particularmente flexível na cozinha profissional. É ideal para estufar e assar carne e outros ingredientes de alta qualidade, onde uma distribuição de calor uniforme e cuidadosa é essencial. A superfície acetinada, polida e escovada confere ao utensílio de cozinha não só um aspeto apelativo, mas também contribui para a sua durabilidade no exigente dia a dia da cozinha.

• A caçarola para assados é própria para máquina de lavar loiça.
• Polir ocasionalmente com pasta especial para polir aço inoxidável.
• Assim, o brilho original da caçarola é restaurado.