Elegante frigideira de servir com excelente condutividade térmica

A frigideira de servir da série INOCUIVRE destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade em 90% cobre exterior, garantindo uma condutividade térmica excecional. O interior é feito em aço inoxidável AISI 304, ideal para contacto com alimentos e que facilita a manutenção. As alças douradas em latão são rebitadas, conferindo uma aparência nobre e uma pega segura. Com um diâmetro de 200 mm e um polimento espelhado brilhante, esta frigideira é perfeita para uma apresentação elegante à mesa.

Versátil para tarefas exigentes de cozedura e serviço

Esta frigideira de servir é perfeita para cozinhar ovos, gratinados e Crème Brûlée, sendo também ideal para flambar graças aos seus materiais de alta qualidade. É adequada para todos os tipos de fogão, exceto indução, e pode ainda ser utilizada no forno. A manutenção do cobre deve ser feita com uma pasta especial para polimento, enquanto o aço inoxidável deve ser lavado à mão. Assim, a frigideira mantém-se bonita e funcional durante muito tempo – ideal para uso profissional na sala de refeições e em ocasiões especiais.