Elegante frigideira de serviço em cobre de alta qualidade e aço inoxidável

A frigideira de serviço da série INOCUIVRE destaca-se pela sua excelente condutividade térmica, garantida pela camada exterior composta por 90% cobre. O interior é feito de aço inoxidável AISI 304, ideal para contacto direto com alimentos e que facilita a manutenção. A frigideira possui duas pegas em latão dourado niquelado, que são não só robustas como também conferem um aspeto elegante. Com um diâmetro de 160 mm e um acabamento polido espelhado de alta qualidade, esta frigideira é perfeita para uma apresentação elegante à mesa.

Versátil para tarefas exigentes de cozedura e serviço

Esta frigideira de serviço é ideal para cozinhar ovos, preparar gratinados e Crème Brûlée, oferecendo resultados excelentes ao flambar graças à sua construção. É adequada para todos os tipos de fogão, exceto indução, e pode também ser utilizada no forno. A manutenção faz-se através da lavagem manual do aço inoxidável e do polimento regular do cobre para preservar o aspeto nobre. Assim, a frigideira é perfeita para utilização em salas de refeições sofisticadas e cozinhas exigentes que valorizam qualidade e estilo.