Frigideira oval elegante com excelente condutividade térmica

Esta frigideira oval destaca-se pela sua combinação de materiais de alta qualidade: 90% de cobre no exterior proporcionam uma excelente condutividade térmica, permitindo um cozedura uniforme e precisa. O interior é composto por 10% de aço inoxidável AISI 304, tornando a frigideira apta para contacto alimentar e fácil de limpar. As alças douradas em latão são rebitadas, oferecendo uma manipulação estável. Com as dimensões de 320x230mm, a frigideira é ideal para flambar, preparar gratinados e para servir com estilo diretamente à mesa. O polimento espelhado de alta qualidade realça o aspeto nobre e facilita a limpeza.

Utilização versátil para uma cozinha exigente

Esta frigideira é perfeita para cozinhas profissionais que valorizam o controlo preciso da temperatura e uma apresentação apelativa. É especialmente adequada para pratos que requerem uma distribuição suave e uniforme do calor. Quer seja para flambar ou preparar gratinados – a frigideira garante resultados de cozedura ótimos. Devido à composição do material, é utilizável em todos os tipos de fogão, exceto indução, oferecendo assim flexibilidade na utilização. Ideal para chefs que desejam combinar funcionalidade e estética na cozinha.

Cuidados com o cobre:

• O cobre oxida naturalmente com o tempo e desenvolve uma pátina.
• Para preservar o brilho radiante da superfície, trate regularmente o material com uma pasta de polir adequada.

Cuidados com o aço inoxidável:

• Para proteger permanentemente a superfície de alta qualidade e evitar manchas, limpe o produto exclusivamente à mão com água morna, um detergente suave e um pano macio.