Descrição do Produto

A frigideira oval para peixe foi especialmente concebida para o cozimento suave de peixes inteiros, preservando assim a estrutura delicada e o sabor de forma ideal. O alumínio muito espesso com 5 mm garante uma elevada estabilidade de forma e um revestimento duradouro, que permanece fiável mesmo com uso intensivo em placas de indução. O fundo aplicado em aço inoxidável ferrítico AISI 430 torna a frigideira adequada para indução e versátil para utilização em todos os tipos de fogão. O cabo rebitado em fita de aço com revestimento em pó resiste a curtos processos de cozedura até 200°C e, graças à sua forma curva francesa, é especialmente ergonómico e fácil de manusear.

Áreas de Aplicação e Pontos Fortes

Esta frigideira é ideal para cozinhas profissionais que valorizam um cozimento preciso e delicado. É excelente para a preparação de pratos de peixe, nos quais se pretende preservar a forma e o sabor. Graças ao revestimento de alta qualidade com cinco camadas, oferece um deslizamento ótimo dos alimentos e uma resistência profissional, mesmo em uso intensivo. A construção robusta e a compatibilidade com todos os tipos de fogão, especialmente indução, fazem dela uma ferramenta versátil para o uso diário na restauração.

• ⚠️ Não aquecer em vazio.
• ⚠️ Evitar choques térmicos.

1. Não sobreaquecer a frigideira.
2. Não utilizar objetos metálicos.

• Realize a limpeza exclusivamente à mão.
• Não utilize esponja abrasiva.