Frigideira de alumínio fundido de alta qualidade para cozinhar com precisão

A frigideira redonda com 360 mm de diâmetro foi especialmente concebida para o aquecimento e preparação delicada de ingredientes sensíveis, como peixe. Graças ao alumínio fundido com forma estável, proporciona uma distribuição uniforme e controlada do calor, permitindo um cozimento prolongado e suave. O revestimento antiaderente reforçado com cerâmica garante um uso intensivo com alta resistência ao desgaste e ao calor, mantendo a ótima deslização da superfície por muito tempo. O cabo robusto em tubo de aço inoxidável, fixado com rebites e ventilado, assegura uma manipulação confortável e permanece agradavelmente fresco.

Utilização versátil para todos os tipos de fogão

Esta frigideira é ideal para cozinhas profissionais que valorizam a precisão e a durabilidade. É especialmente adequada para o aquecimento suave e a recuperação de pratos, bem como para a preparação de receitas delicadas onde o calor uniforme é essencial. A compatibilidade com todos os tipos de fogão, incluindo indução, torna-a especialmente flexível. Quer na restauração ou no catering, a frigideira destaca-se pela sua robustez e ergonomia em ambientes culinários exigentes.

• Não aquecer em vazio e não sobreaquecer.
• Não utilizar objetos metálicos no utensílio de cozinha.

• Realizar a limpeza manualmente.
• Não utilizar esponja abrasiva.