Sauteuse de alta qualidade em aço inoxidável multicamadas

A sauteuse destaca-se pela sua forma cónica reta com um diâmetro de 160 mm, que permite virar e saltear os alimentos com facilidade. Fabricada em aço inoxidável escovado de três camadas, garante uma retenção de calor óptima e um aquecimento uniforme. As pegas em aço inoxidável rebitadas mantêm-se frias mesmo a altas temperaturas, assegurando uma manuseamento seguro. Graças à sua construção robusta, a sauteuse é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, e pode também ser usada sem problemas no forno.

Utilização versátil na cozinha profissional

Esta sauteuse é ideal para saltear delicadamente, cozinhar a vapor e reduzir molhos ou pequenas porções. O controlo preciso do calor permite preparar ingredientes sensíveis na perfeição. Especialmente na restauração e no catering, este utensílio de cozinha é valorizado pela sua durabilidade e versatilidade. Seja no fogão ou no forno – a sauteuse apoia os chefs profissionais na preparação de pratos exigentes com padrões de qualidade consistentemente elevados.