Sauteuse de alta qualidade para cozedura precisa

A sauteuse com paredes rectas e bordo vertedor é perfeita para saltear pequenos legumes e pedaços de carne. O utensílio de cozinha resistente à deformação é feito de um material multicamadas com camadas exteriores em aço inoxidável e interiores em ligas de alumínio, o que permite uma condução de calor ultrarreativa. Assim, a temperatura sobe muito rapidamente e reage imediatamente quando o utensílio é retirado do fogão, garantindo um excelente controlo do processo de cozedura. A distribuição uniforme do calor assegura um aquecimento homogéneo, também pelas paredes, criando condições ideais para reduzir e preparar molhos.

Utilização versátil e design ergonómico

O utensílio é adequado para todos os tipos de fogão, incluindo indução, sendo recomendado aumentar a temperatura progressivamente para tirar o máximo partido da excelente distribuição do calor. O puxador em fundição de aço inoxidável remachado assenta ergonomicamente na mão e mantém-se agradavelmente frio, facilitando a manipulação. Com o seu design moderno e elegante, bem como o acabamento em polimento espelhado de alta qualidade, esta sauteuse é não só funcional, como também visualmente apelativa. É ideal para cozinhas profissionais onde se exige uma cozedura precisa e rápida.

• Resistente à máquina de lavar loiça para uma limpeza fácil e higiénica.
• Por vezes, polir o exterior com pasta de polir para recuperar o brilho original.