Frigideira redonda de aço inoxidável de alta qualidade para cozinhar de forma versátil

Esta frigideira redonda em aço inoxidável destaca-se pela sua construção robusta e estável, que garante uma longa durabilidade. As paredes são cortadas ao estilo Lyon, permitindo que os alimentos deslizem facilmente da frigideira – ideal para um trabalho limpo e confortável. O material multicamadas, com camadas externas em aço inoxidável e internas em alumínio, assegura uma condutividade térmica ultrarrápida, que permite um rápido aumento da temperatura e, ao mesmo tempo, um controlo preciso do processo de cozedura. A distribuição uniforme do calor por todo o fundo e paredes da frigideira proporciona um aquecimento homogéneo, tornando-a especialmente adequada para saltear, grelhar, dourar e flambear.

Perfeita para cozinhas profissionais e múltiplas aplicações

Graças ao cabo ergonómico em aço inoxidável fundido, rebitado e resistente ao calor, a frigideira assenta de forma segura e confortável na mão, enquanto o cabo mantém uma temperatura baixa. É adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, oferecendo assim máxima flexibilidade na cozinha. A frigideira é excelente para reduzir líquidos e preparar molhos, pois permite um ciclo térmico perfeito. Com o seu acabamento polido de alta qualidade, combina funcionalidade com uma elegância simples – ideal para uso profissional na restauração e em cozinhas exigentes.

• Resistente a máquinas de lavar louça para uma limpeza fácil e higiénica.
• Polir ocasionalmente com pasta de polir para recuperar o brilho original.