Casserole de alta qualidade para cozinhas profissionais

A Casserole AFFINITY destaca-se pelo seu material multicamadas, composto por camadas exteriores em aço inoxidável e interiores em alumínio. Este design proporciona uma reação térmica ultrarrápida, que permite um aquecimento rápido e evita o cozimento residual assim que a casserole é retirada do fogão. Assim, mantém total controlo sobre o processo de cozedura. A distribuição uniforme do calor pelo fundo e pelas paredes garante um aquecimento homogéneo, ideal para reduzir molhos e para a preparação de molhos.

Utilização versátil e design ergonómico

A pega ergonomicamente moldada em aço inox fundido assenta confortavelmente na mão e mantém-se agradavelmente fria durante a cozedura. A casserole é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, cumprindo assim os requisitos da cozinha profissional. Com o seu design moderno e elegante e o polimento espelhado de alta qualidade, não é apenas funcional, mas também visualmente atraente. Perfeita para chefs profissionais que valorizam a cozedura precisa e a durabilidade.

• Apto para máquina de lavar louça para uma limpeza fácil e higiénica.
• Polir ocasionalmente o exterior com pasta de polir para recuperar o brilho original.