Caçarola de alta qualidade para exigências profissionais

A caçarola AFFINITY destaca-se pelo seu utensílio de cozinha dimensionalmente estável, feito de material multicamadas, composto por camadas exteriores de aço inoxidável e interiores de liga de alumínio. Este material ultrarreativo assegura um rápido aumento de temperatura e permite um controlo preciso do processo de cozedura sem cozedura residual. Graças à distribuição uniforme do calor pelas paredes e pelo fundo, cria-se um ciclo térmico perfeito, especialmente vantajoso na redução de líquidos e na preparação de molhos. O cabo ergonomicamente moldado em fundição de aço inoxidável mantém-se agradavelmente frio e oferece, através da sua rebitagem, uma pega segura, bem como um design moderno e elegante com polimento espelhado de alta qualidade.

Uso versátil para todos os tipos de fogão

Esta caçarola é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, tornando-a uma companheira flexível em cozinhas profissionais. É ideal para cozinhar e reduzir molhos com precisão, bem como para diversas aplicações na gastronomia e catering. A combinação da rápida reação às alterações de temperatura com a distribuição uniforme do calor apoia uma preparação eficiente e controlada dos alimentos. Assim, a caçarola é perfeita para chefs que valorizam qualidade e funcionalidade.

Limpeza & Manutenção:

• Compatível com máquina de lavar louça para uma limpeza fácil e higiénica.
• Por vezes, polir o exterior com pasta de polir para recuperar o brilho original.