Cozedor sous-vide - máx. 30L - 1,5kW

Design

• Função de memória para configurações

• Bomba de circulação integrada para uma temperatura uniforme

• Adequado para bacias hidrográficas até um máximo de 30 l

• Temperatura: 5 °C até 99 °C

• Distribuição do calor rápida e eficiente

• Proteção contra sobreaquecimento

• Indicação mínima e máxima no aparelho para a quantidade ideal de enchimento de água

• Indicador de baixo nível de água

• Visor LCD claro, painel de toque suave

• Função de temporizador

• Desvio de temperatura: +/- 0,5 °C

• O sabor e os aromas são preservados

• Menu de navegação intuitiva

• Com opção de função Alta eficiência de trabalho

• Economia de energia

Qualidade

• Elemento de aquecimento feito de aço inoxidável

• Caixa em aço inoxidável e plástico

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Observações

• Os alimentos a processar devem ser previamente cozinhados a vácuo. Tenha em consideração que os sacos de vácuo utilizados são adequados para o efeito

• Só é permitida a utilização de água destilada no aparelho. A utilização de água da torneira, pode danificar os elementos de aquecimento por deposições de calcário .