Cozedor de massas elétrico - de bancada - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem - incl. 8 cestos
Unidade de secretária
Art.-Nr. ENH8+8
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 283,21
Cozedor de massas elétrico - de bancada - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem - incl. 8 cestos
Art.-Nr. ENH8+8
Unidade de secretária
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Zubehör (1)
Produktvorteile
- Temperatura constante: A água não arrefece com a adição da massa, garantindo uma textura perfeita al dente.
- Cestos divididos: Permitem a preparação simultânea de diferentes tipos de massa com tempos de cozedura variados no mesmo recipiente.
Beschreibung
- Aparelho de mesa móvel
- Com torneira de escoamento e luz de controlo de funcionamento
- Carcaça e cesto em aço inoxidável AISI 304
Coziador eléctrico de massas eficiente para uso profissional
O coziador eléctrico de massas destaca-se pela sua potência de aquecimento de 6,5 kW, que assegura um aquecimento rápido e uniforme. O aparelho foi concebido como um aparelho de mesa móvel e oferece, com o seu termostato automático que desliga aos 125°C, uma função segura de proteção contra sobreaquecimento. A temperatura é regulável individualmente, permitindo um ajuste preciso a diferentes requisitos de cozedura. O material da carcaça e do cesto em resistente aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza.Aplicação versátil e manuseamento confortável
Com a integrada torneira de escoamento e a luz de controlo de funcionamento, a operação é especialmente confortável e segura. A distribuição óptima do calor assegura resultados de cozedura perfeitos, ideal para utilização profissional na restauração e cozinhas industriais. Os 8 cestos fornecidos ampliam a funcionalidade e permitem a preparação simultânea de várias porções. Este aparelho é perfeito para todos aqueles que valorizam eficiência e qualidade na cozedura de massas.Installation & Bedienung
- Não ligue o aparelho se não houver água no reservatório! Caso contrário, os elementos de aquecimento queimam em segundos.
- Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real para cozinhar e depois deitar essa água fora.
Reinigung & Pflege
Troca diária de água:
- Esvaziar completamente a água após o funcionamento, pois os resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
- Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificador e depois enxaguar cuidadosamente com água limpa
- Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.
Technische Daten
Dimensões
| Largura | 726 mm |
|---|---|
| Profundidade | 559 mm |
| Altura | 401 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 108 mm |
|---|---|
| Profundidad | 120 mm |
Detalhes
| Temperatura até | 110 °C |
|---|---|
| Ligação de água | 3/4" |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 6,50 kW |
| Tensão | 2x230V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 16,70 kg |
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