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Cozedor de massas elétrico - de bancada - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem - incl. 8 cestos
Código de produto, SKU ENH8+8Unidade de secretária
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 291,54
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Cozedor de massas elétrico - de bancada - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem - incl. 8 cestos
Código de produto, SKU ENH8+8Unidade de secretária
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Vantagens do Produto
- Temperatura constante: A água não arrefece quando a massa é adicionada, garantindo uma consistência perfeita al dente.
- Cestos divididos: Permitem a preparação simultânea de diferentes tipos de massa com tempos de cozedura variados no mesmo recipiente.
Descrição
- Aparelho de mesa móvel
- Com válvula de drenagem e luz de controlo de funcionamento
- Carcaça e cesto em aço inoxidável AISI 304
Eficiente cozedor de massa eléctrico para uso profissional
O cozedor de massa eléctrico destaca-se pela sua potência de aquecimento de 6,5 kW, que assegura um aquecimento rápido e uniforme. O aparelho foi concebido como um dispositivo de mesa móvel e oferece, com o seu termostato automático que desliga aos 125°C, uma função de proteção segura contra sobreaquecimento. A temperatura é regulável individualmente, permitindo um ajuste preciso às diferentes exigências de cozedura. O material da carcaça e do cesto em resistente aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza.Aplicação versátil e manuseamento confortável
Com a válvula de drenagem integrada e a luz de controlo de funcionamento, a operação é especialmente cómoda e segura. A distribuição óptima do calor proporciona resultados de cozedura perfeitos, ideal para o uso profissional na restauração e em cozinhas industriais. Os 8 cestos fornecidos aumentam a funcionalidade e permitem a preparação simultânea de várias porções. Este aparelho é perfeito para todos aqueles que valorizam eficiência e qualidade na cozedura de massa.Instalação e Operação
- Não ligue o aparelho se não houver água na cuba! Caso contrário, os elementos de aquecimento queimam em segundos.
- Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real para cozinhar e, em seguida, deitar fora essa água.
Limpeza e Manutenção
Troca diária da água:
- Esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
- Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e, em seguida, enxaguar cuidadosamente com água limpa
- Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 726 mm |
|---|---|
| Profundidade | 559 mm |
| Altura | 401 mm |
Dimensões Cesto
| Ancho | 108 mm |
|---|---|
| Profundidad | 120 mm |
Detalhes
| Temperatura até | 110 °C |
|---|---|
| Ligação de água | 3/4" |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 6,50 kW |
| Tensão | 2x230V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 16,70 kg |
Baixar / desenho explodido
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- Price/performance: Grade "very good"
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Suas Vantagens
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