Cozedor de massas elétrico - de bancada - 40L - 3,20kW - com torneira de drenagem - incl. 3 cestos

Código de produto, SKU ENH25Dispositivo de mesa

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Vantagens do Produto

  • Temperatura constante: A água não arrefece ao adicionar a massa, garantindo uma consistência perfeita al dente.
  • Cestos divididos: Permitem a preparação simultânea de diferentes tipos de massa com tempos de cozedura variados no mesmo recipiente.

Descrição

  • Aparelho de mesa móvel
  • Com torneira de escoamento e luz de controlo de funcionamento
  • Carcaça e cesto em aço inoxidável

Cozi pasta elétrica eficiente para uso profissional

O cozi pasta elétrico, com capacidade de 25 litros e potência de 3,25 kW, é ideal para o sector da restauração. O aparelho de mesa destaca-se pela sua carcaça robusta e pelos cestos em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo uma longa durabilidade. A luz de controlo de funcionamento integrada indica de forma fiável o estado de funcionamento. Para uma utilização segura, dispõe de uma torneira de escoamento que permite o esvaziamento fácil da água. O termóstato automático desliga-se aos 125°C para evitar o sobreaquecimento, aumentando assim a segurança.

Equipamento prático e distribuição de calor optimizada

Equipado com tubos de aquecimento de alta performance, o cozi pasta assegura uma distribuição de calor óptima e uniforme, que garante resultados de cozedura perfeitos. A superfície de escorrimento para os cestos de massa facilita a manipulação e mantém a área de trabalho limpa. Este equipamento é excelente para uso profissional em cozinhas que necessitam de preparação rápida e fiável de grandes porções de massa. A combinação de funcionalidade e materiais duradouros torna este cozi pasta num auxiliar indispensável.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Não ligue o aparelho se não houver água na cuba! Caso contrário, os elementos de aquecimento queimam em segundos.
  • Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real e deitar fora essa água posteriormente.

Limpeza e Manutenção

Troca diária da água:
  • Esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
Descalcificação regular:
  • Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e, em seguida, enxaguar cuidadosamente com água limpa
  • Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 492 mm
Profundidade 610 mm
Altura 434 mm

Detalhes

Temperatura máx. 110 °C
Ligação de água 1/2"

Potência instalada

Modo de funcionamento Eléctrico
Potência 3,20 kW
Tensão 230V
Fase(s) 1N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 13,02 kg

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