• Temperatura constante: A água não arrefece ao adicionar a massa, garantindo a consistência perfeita al dente.
• Cestos divididos: Permitem cozinhar diferentes tipos de massa com tempos de cozedura variados no mesmo recipiente.

Visão geral do produto

O cozedor eléctrico de massa com 3 kW de potência foi concebido especialmente para a cozinha profissional. Com os seus quatro cestos incluídos, permite cozinhar várias porções de massa simultaneamente, poupando tempo e esforço. O equipamento é ideal para estabelecimentos de restauração, cantinas ou serviços de catering que dependem de tecnologia de cozinha eficiente e fiável.

Detalhes do produto

O cozedor de massa é fabricado em inox de alta qualidade, garantindo durabilidade e fácil limpeza. A temperatura é regulável, permitindo ajustar com precisão a temperatura de cozedura ideal consoante o tipo de massa. Um termostato regulável assegura um controlo constante da temperatura. A luz de controlo de funcionamento indica de forma fiável o estado de funcionamento, facilitando muito a operação.

Conclusão e áreas de aplicação

Este cozedor eléctrico de massa é a solução perfeita para quem, na restauração ou no catering, pretende cozinhar massa de forma rápida e eficiente. Graças à sua construção robusta e ao equipamento cuidadosamente pensado, é especialmente adequado para uso profissional. Seja em restaurantes, cozinhas industriais ou em eventos – este cozedor de massa destaca-se pelo desempenho, facilidade de utilização e versatilidade.

• ⚠️ Nunca ligue o aparelho sem que haja água na cuba.
• ⚠️ Caso contrário, os elementos de aquecimento podem queimar em poucos segundos.
• ⚠️ Antes da primeira utilização para cozedura, o aparelho deve ser aquecido completamente com água.
• ⚠️ Deite fora a água aquecida de seguida.

• Troca diária da água: esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
• Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; nunca lã de aço.
• Descalcificação regular: remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e depois enxaguar cuidadosamente com água limpa.