Cozedor de massas elétrico - de bancada - 3kW - incl. 4 cestos

Código de produto, SKU NKJ4Unidade de mesa

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Vantagens do Produto

  • Temperatura constante: A adição das massas sem arrefecimento da água garante a consistência perfeita al dente.
  • Cestos divididos: Permitem a preparação simultânea de diferentes tipos de massa com tempos de cozedura variados no mesmo recipiente.

Descrição

  • 2 cubas reguláveis separadamente
  • Luz de controlo de funcionamento e torneiras de escoamento
  • Em aço inoxidável de alta qualidade

Fervedor elétrico eficiente para massas na restauração

O fervedor elétrico para massas com uma potência de 3 kW oferece máxima flexibilidade na cozedura graças às suas 2 cubas reguláveis separadamente. Equipado com uma luz de controlo de funcionamento e torneiras de escoamento práticas, permite uma utilização simples e segura. A estrutura em aço inoxidável de alta qualidade garante durabilidade e higiene óptima na cozinha. A sua construção robusta torna-o ideal para uso profissional em restaurantes e cozinhas industriais.

Versatilidade e controlo preciso da temperatura para resultados perfeitos

Com o termostato regulável, a temperatura pode ser ajustada individualmente para cozer diferentes tipos de massa de forma delicada e uniforme. A operação simples apoia um trabalho eficiente mesmo em períodos de grande afluência. Este equipamento é perfeito para cozinhas que valorizam qualidade e fiabilidade, apostando em equipamento profissional. Graças à sua configuração, o fervedor facilita a preparação de grandes quantidades e assegura uma qualidade de cozedura consistentemente elevada.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Não ligue o aparelho se não houver água na cuba! Caso contrário, os elementos de aquecimento queimam em segundos.
  • Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real e deitar fora essa água posteriormente.

Limpeza e Manutenção

Troca diária da água:
  • Esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
Descalcificação regular:
  • Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e, em seguida, enxaguar cuidadosamente com água limpa
  • Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 420 mm
Profundidade 580 mm
Altura 340 mm

Detalhes

Elementos de aquecimento 3
Temperatura 50 °C até 100 °C

Potência instalada

Potência 3 kW
Tensão 230V
Fase(s) 1N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Estado de fornecimento Montado
Tipo de expedição Expedição

Baixar / desenho explodido

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Suas Vantagens
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