Visão geral do produto

O cozedor elétrico de massa com torneira tem uma capacidade de 25 litros e uma potência de 8,25 kW. Este equipamento foi especialmente concebido para uso profissional e é ideal para estabelecimentos de restauração, cantinas ou cozinhas industriais que necessitem de uma solução eficiente e fiável para cozer massa. A alimentação de água integrada através da torneira facilita consideravelmente o enchimento e esvaziamento da cuba.

Detalhes do produto e características especiais

O cozedor de massa é um equipamento de bancada e é fabricado em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade para o corpo, bem como em aço inoxidável AISI 316 resistente à corrosão para a cuba, garantindo uma longa durabilidade e elevada higiene. O fundo perfurado assegura uma circulação de água ideal, enquanto a temperatura é regulável para satisfazer com precisão diferentes requisitos de cozedura. Um sistema anti-transbordamento e um termostato de segurança garantem uma operação segura. Cantos arredondados e um protector contra salpicos aumentam a facilidade de utilização e simplificam a limpeza.

Conclusão e áreas de aplicação

O cozedor elétrico de massa é a escolha perfeita para quem procura uma solução eficiente e segura para cozer massa na cozinha profissional. Graças à construção robusta e ao equipamento cuidadosamente concebido, o aparelho é ideal para uso contínuo na restauração. Seja em restaurantes, empresas de catering ou cozinhas industriais – este cozedor de massa oferece uma distribuição uniforme do calor e facilita o trabalho diário através da torneira integrada. Com ele, a preparação de massa é rápida, higiénica e fiável.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.

1. Não ligue o aparelho se não houver água na cuba.
2. Encha a cuba até à marca máxima com água antes de accionar o interruptor principal.
3. Aqueça o aparelho completamente com água antes da primeira utilização e deite fora essa água de seguida.