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Cozedor de massas elétrico - 18L - 6kW - com torneira de drenagem
Código de produto, SKU ENK479-22Aparelho de instalação livre - 700 de profundidade
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.267,34
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Cozedor de massas elétrico - 18L - 6kW - com torneira de drenagem
Código de produto, SKU ENK479-22Aparelho de instalação livre - 700 de profundidade
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.267,34
Acessórios (3)
Vantagens do Produto
- Produto de qualidade de produção europeia: Garante elevada qualidade de fabrico e fiabilidade através de rigorosos padrões europeus.
- Design bem pensado para evitar transbordamentos: Minimiza o desperdício de água e assegura uma área de trabalho limpa.
- Temperatura constante: Evita o arrefecimento da água ao colocar a massa, garantindo uma consistência perfeita al dente.
Descrição
- Com torneira de entrada e saída
- Chaminé com função de proteção contra salpicos
- Tanque em aço inoxidável AISI 316
- Compatível com outros produtos da série: "Giuseppe 700"
Cozedor elétrico de massa eficiente para a restauração
O cozedor elétrico de massa com capacidade para 22 litros é ideal para uso profissional. Equipado com um potente queimador de 9 kW em aço inoxidável, garante um aquecimento rápido e uniforme. O tanque em aço inoxidável AISI 316 assegura durabilidade e higiene. A função integrada de proteção contra salpicos na chaminé proporciona maior segurança e limpeza durante a cozedura. Além disso, a torneira de entrada e saída permite uma manipulação e limpeza fáceis.Aplicação versátil e integração flexível
Este equipamento independente é compatível com outros produtos da série "Giuseppe 700", permitindo uma configuração de cozinha personalizada. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura garantem estabilidade em qualquer superfície. A luz de controlo indica quando a temperatura definida é atingida, permitindo um controlo preciso. Os cantos arredondados e o tanque estampado numa só peça facilitam a limpeza e aumentam a segurança no dia a dia de trabalho. Este equipamento é perfeito para cozinhas industriais, restaurantes e empresas de catering.Instalação e Operação
- ⚠️ Tenha em atenção que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um técnico especializado
- ⚠️ Não ligue o aparelho se não houver água na cuba! Os elementos de aquecimento podem queimar-se em segundos
- Encha as cubas até à linha máxima de enchimento marcada com água antes de ligar o interruptor principal.
- Recomenda-se aquecer o aparelho completamente com água antes da primeira utilização real para cozinhar e deitar fora essa água posteriormente.
Limpeza e Manutenção
Troca diária da água:
- Esvaziar completamente a água após a utilização, pois resíduos ácidos de amido atacam o aço inoxidável.
- Remover regularmente as camadas de calcário com descalcificante e, em seguida, enxaguar cuidadosamente com água limpa
- Utilizar apenas detergentes suaves e esponjas macias; não usar lã de aço.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 730 mm |
| Altura | 900 mm |
Detalhes
| Material | Aço inoxidável |
|---|---|
| Capacidade | 18 l |
| Temperatura até | 100 °C |
| Ligação da água | 1/2" polegadas |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 9 kW |
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 53 kg |
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
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